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山药其味甘、性平，归脾、肺、肾经。具有生津益肺、补脾健胃、补肾涩精的功效，主要作用于脾虚食少、肺虚咳嗽、肾虚遗精等症状。
1、生津益肺
山药属于药食同源。具有养阴生津的功效，患者在平时日常生活中，适当的吃些山药能够起到补肺、补脾、养肾阴的作用，对于阴气不足所导致的消渴病，可以起到治疗的作用。
2、补脾健胃
山药既可以起到补脾的作用，而且还可以达到滋脾的效果，当患者出现脾虚食少、倦怠乏力、脘腹胀满等症状时，适当的吃些山药，可以起到很好的缓解作用。而且山药中含有淀粉酶物质，这种物质可以有利于脾胃的消化和吸收，促进患者对食物的消化。
3、补肾涩精
山药归肾经，具有补肾涩精、固精止带的功效，对于肾虚遗精、带下尿频可达到调理的效果。
注意事项：
平时建议在秋冬季，由于气候干燥，多吃山药，还能对喉咙起到滋养、保健的作用。此外，山药也是养肾、护肾的食品，日常生活中可多吃山药。