豌豆淀粉以大豆淀粉为原料,发酵冷冻,营养价值高,含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质,具有补充营养、促进消化、调节血糖、补气、加速新陈代谢的作用。
1、增强免疫力:豌豆淀粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等营养物质,能补充人体所需的营养,提高身体的抵抗力和康复能力。
2、促进消化:豌豆淀粉富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助食物消化吸收,改善便秘症状,加速体内毒素排出,排毒养颜。
3、调节血糖:豌豆淀粉富含碳水化合物,能为人体提供所需的能量,调节血糖,适合糖尿病患者食用。
4、补中益气:豌豆淀粉还能改善气血不足引起的身体不适,如疲劳、头痛、头晕等,可能对健康影响不大。
5、加速新陈代谢:豌豆粉中所含的磷酸氢钙能刺激消化酶的代谢,加速身体的新陈代谢。
在日常生活中,建议患者适量食用豌豆淀粉,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如有不适症状,建议及时就医。
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